Tutti et Frutti ou le conte d'une passion... culinaire

Il était une fois une accro du fourneau qui répondait au doux nom de Tutti. Tutti aimait tout: gâteaux et gratins, soupes et salades, tartes et tourtes... Mais Tutti aimait surtout mijoter de fameux petits plats aux côtés de son fidèle compagnon Frutti.

Frutti, quant à lui, était plutôt un accro de la fourchette. Mais attention, pas de n'importe laquelle: de la fourchette végétalienne. Car Frutti aimait par dessus tout fruits, fleurs, et légumes frais... ainsi que les succulents petits plats mitonnés en compagnie de Tutti, sa truculente amie.

C'est de cette rencontre entre Tutti et Frutti que naquit une collaboration entre le fourneau et la fourchette... une collaboration permettant à moult recettes de bons petits plats végétariens et végétaliens d'être testées, revisitées ou bien crées pour être finalement dégustées.

Les chapitres de cette histoire d'amour culinaire sont à consommer sans modération.

[Chaque nouvelle recette qui apparaît sur cette page d'accueil est aussi classée dans un des chapitres -ceux situés à droite- selon le type de plat qu'elle met à l'honneur.]


N.B.:

= recette végétarienne = recette végétalienne

lundi 19 novembre 2012

La popote de potes qui dépote.

Oyez, oyez, gentes dames et nobles damoiseaux!!

Hâtez vous d'aller ripailler (seul ou avec des amis) dans cette nouvelle auberge du bourg de Toulouse.
Charles et Harry, aux fourneaux, y concoctent des mets qui ravissent le palais (brouet au fumet appétissant etc). Delphine se hâte d'aller quérir de bons et doux breuvages pour ravir les gosiers secs. L'auge est toujours bien pleine et ceci sans pour autant occire votre bourse. Et pour notre plus grand charmement: les victuailles et la vinasse gouleyante y sont certifiées bio.
Après avoir fait bonne pitance, je peux vous l'assurer, vous reviendrez prestement dans cette auberge.

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